خضار مشكل
عن الوصفة
خضار مشكل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كوب بطاطس مقليه
- 0.5 كوب باذنجان مقلي
- 0.5 كوب كوسه مقليه
- كوب جبنه رومى مبشوره
- الصوص :
- 1 طماطم مقطعه مكعبات صغيره
- 6 فصوص ثوم
- ملعقة زيت زيتون
- 0,5 فلفل اخضر حامى
- 1 بيضة مقلية (اختياري)
طريقة التحضير
-
1
يتم وضع الكميات بالترتيب فوق بعض
-
2
طريقة الصوص
-
3
في مقلاه على النار يوضع الزيت ثم نصف الثوم إلى أن يصبح ذهبي اللون
-
4
نضع الطماطم ونقلبها لدقيقتين
-
5
ثم نرفع المقلاه من على النار ونضع النصف الاخر من الثوم ويقلب المزيج
-
6
يرش الصوص فوق الخضار ثم يوضع البيض المقلي ثم ترش جبنه رومى
-
7
ممكن اضافة انواع أخرى من الخضار
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
